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As 6 melhores comidas de Boipeba que você não pode deixar de provar

Atualizado: 7 de ago. de 2024

A Bahia possui uma gastronomia muito especial, recheada de sabores genuínos e temperos originais, além de belezas naturais e praias exuberantes. Elementos esses também presentes na maravilhosa Ilha de Boipeba, pequena porção de terra onde você pode aproveitar a gastronomia local em cada passeio turístico.

É até difícil enumerar as melhores comidas tradicionais de Boipeba, tamanha abundância de opções. De uma coisa você pode ter certeza, por lá existem pratos para todos os gostos.

Polvo com banana da terra - Boipeba
O delicioso polvo com banana da terra - Boipeba

No geral, a alimentação da ilha é baseada em frutos-do-mar, com uma grande diversidade de pescados fritos, assados e na forma da maravilhosa moqueca baiana. O povo de Boipeba também abusa no preparo da lagosta, que ganha temperos e modos de preparo únicos. Sem contar do polvo grelhado que literalmente derrete na boca.

Outra coisa que o boipebano faz maravilhosamente são os drinks de frutas tropicais, com sabores de frutas exóticas que são muito comuns na ilha, como o cacau, o biribiri e a mangaba, por exemplo.

Então, caso você esteja procurando motivos para viajar até, podemos dizer que a gastronomia é realmente um ponto alto da lista. Além de poder curtir a tranquilidade do destino, você poderá aproveitar para experimentar todos os sabores aqui citados.

Confira a nossa lista e reserve as melhores opções para o seu passeio turístico!

6 das melhores comidas de Boipeba

Como dito acima, é uma missão difícil escolher apenas 6 das melhores comidas de Boipeba. No entanto, nos tópicos seguintes iremos listar algumas das opções mais famosas deste território.

Com certeza, você poderá aproveitar sua estadia na ilha para muitas possibilidades, confira:

1. Caipirinha de cacau com biribiri

As caipirinhas são drinks típicos de alguns estados brasileiros. No entanto, para a surpresa de alguns, Boipeba também tem a sua própria versão da bebida.

Drink de cacau com biribiri na Praia da Ponta dos Castelhanos - Boipeba
Drink de cacau com biribiri na Praia da Ponta dos Castelhanos - Boipeba

Basicamente a mistura servirá o convidado com sabores cítricos e levemente adocicados. O melhor de tudo é a apresentação do drink. Se você optar por experimentar a caipirinha de cacau com biribiri, indicamos que você vá até o Mestre do Mago.

Este estabelecimento é o responsável pela criação do famoso drink. Assim, você realmente estará provando dos sabores originais da receita. Mas se engana que o drink servido diretamente no cacau é apenas uma questão estética, o fruto é também muito importante para a definição do sabor.

Por isso, essa bebida não pode ficar de fora da lista dos melhores sabores de boipeba. Portanto, caso você queira conhecer a origem deste estilo de caipirinha, é essencial fazer um passeio até a Praia dos Castelhanos.

2. Pastel de lagosta com queijo e banana

Moqueca de camarão com banana da terra - Boipeba
Moqueca de camarão com banana da terra - Boipeba

Assim como a opção acima, este pastel também é oferecido em uma barraca localizada na Praia dos Castelhanos.

É possível que você encontre opções parecidas em outros estabelecimentos da ilha. Porém, o pastel de lagosta com queijo e banana da barraca dos Castelhanos é realmente diferenciado, valendo muito a pena experimentar. E já que estará com uma deliciosa caipirinha em mãos, não custa nada incluir o pastel na refeição, não é mesmo?

A mistura pode parecer um tanto quanto inusitada, no entanto, a maioria dos visitantes aprovam os sabores. Além disso, a banana é muito utilizada em diversos pratos da ilha, sendo este apenas mais uma opção que se tornou célebre em Boipeba.

3. Moqueca de camarão

A moqueca de camarão de Boipeba é servida em diversos restaurantes da ilha. Caso você queira degustá-la, podemos recomendar o restaurante Panela de Barro ou o Toca do Lobo. Ambos são especialistas nesse prato e tem toda a identidade baiana local.

Se você não quiser provar a de camarão, também é possível experimentar as opções que levam outros frutos-do-mar, como peixes ou lagosta, com opções veganas também.

4. Lagosta com mel

A lagosta com mel também é um prato típico da região de Boipeba. Se você gosta de lagostas, prepare-se para experimentá-la de uma maneira única e inesquecível!

Lagosta no Restaurante do Guido - Boipeba
Lagosta no Restaurante do Guido - Boipeba

Existem locais específicos que são especializados em Lagostas. Como exemplo, podemos citar o Guido da Lagosta, que fica de frente ao mar da praia da Cueira.

A princípio, o prato irá oferecer um conjunto de sabores agridoces, já que o seu molho é baseado no mel. O restaurante do Guido possui um vasto cardápio e diversos modos de preparo de lagostas.

Outro prato que também faz muito sucesso por lá, é a lagosta na manteiga com banana da terra madurinha.

5. Galinha caipira

Parece estranho citar a galinha caipira como um dos melhores pratos típicos de uma ilha... entretanto, no povoado de Monte Alegre, que fica entre Moreré e Velha Boipeba, o prato é muito tradicional e regional.

Monte Alegre não é uma vila localizada à beira-mar, e muito possivelmente por ser uma comunidade que descende de um antigo quilombo localizado no centro da ilha, tenha preservado características culturais diferentes do demais povoados de Boipeba.

E se você deseja conhecer a gastronomia local, é impossível deixar de provar a galinha caipira preparada pelos nativos de lá.

Há diversos pratos que incluem o alimento em sua preparação. Esta é uma boa opção para quem quer fugir das refeições baseadas apenas em frutos-do-mar.

6. Polvo grelhado

O polvo grelhado também está na nossa lista e existem muitos restaurantes que servem a opção. Mas, a nossa indicação vai para a Barraca Tassimirim, que fica localizada na Praia de Tassimirim. O local é conhecido por ser especialista nesse tipo de prato, sendo uma ótima pedida para quem vai passar o dia nesta praia maravilhosa.

Além do polvo grelhado, também podemos encontrar ensopados com este alimento. Assim como outros pratos, normalmente o polvo grelhado também permite que um casal se sirva de forma satisfatória, já que inclui alguns acompanhamentos, como o arroz e salada.

Como encontrar as melhores comidas de Boipeba?

Agora que você já sabe por onde começar a sua experiência de sabores, o ideal é encontrar bons restaurantes para aproveitar. Acima já citamos algumas opções muito especiais, mas caso você ainda tenha dificuldades, vale a pena caminhar pela Velha Boipeba e avaliar alguns cardápios.

Lembre-se que alguns restaurantes também oferecem outros pratos, como opções de massas e pizzas, por exemplo. Além disso, em alguns estabelecimentos você também poderá encontrar pratos vegetarianos, caso esse seja o seu estilo de vida.

Por fim, te convido a ler o próximo artigo para conhecer mais detalhes sobre os mais variados restaurantes de Boipeba.

Bom apetite!


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07/08/24

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