Portal das Ostras: parada obrigatória para quem visita Boipeba
- Márcio Torres
- 14 de mai.
- 3 min de leitura
O Portal das Ostras é um bar e restaurante flutuante na Bahia que une culinária típica, ambiente rústico e compromisso com o turismo sustentável. Localizado no meio do mar, em frente ao povoado de Tapuias (Cairu) e próximo a Canavieiras (Ilha de Tinharé), esse destino surpreende e atrai visitantes que buscam uma experiência gastronômica singular no meio do mar.
O Portal das Ostras é parada obrigatória para quem deseja degustar ostras frescas enquanto aprecia a beleza natural da região.
Continue lendo para conhecer mais sobre este estabelecimento, seu cardápio, ambiente e povoado mais próximo.
Portal das Ostras: um restaurante flutuante no meio do mar
O Portal das Ostras fica entre Boipeba, Tinharé e Cairu, mais precisamente em frente ao povoado de Tapuias, e é uma das paradas de muitos passeios da região. A seguir, falamos sobre suas principais características.
Estrutura charmosa e rústica do Portal das Ostras
Construído em uma embarcação, o Portal das Ostras é todo feito de madeira, com mesas, cadeiras e piso feitos deste material e que harmonizam perfeitamente com a paisagem. A parte coberta, onde fica a cozinha, possui teto de palha, enquanto as mesas e cadeiras ficam na parte descoberta, com vista periférica para o mar.
O ambiente é decorado por ostras penduradas e alguns potes de plantas naturais, criando uma atmosfera praiana e rústica. O restaurante conta com banheiros ecológicos, feminino e masculino, com sistema biodigestor.
Cardápio do Portal das Ostras com sabores do mar
O grande destaque do Portal das Ostras é o seu cardápio. As estrelas são as ostras, servidas de diversas formas: frescas, gratinadas, ao bafo, e até versões criativas como as ostras Romeu e Julieta. Também são oferecidos: lambreta, lambreta gratinada e o caldo de lambreta, além de peixes fritos ou grelhados, caranguejo e outros pratos.
A apresentação é um charme à parte, com acompanhamentos como farofa e vinagrete servidos diretamente em conchas. Além disso, algumas opções de petiscos são a agulhinha frita e o mini pão de alho, e uma das opções de sobremesa é o bolo de pote.
Drinks tropicais e refrescantes
As bebidas seguem o mesmo espírito da casa: sabor local e refrescância. A batida com cacau, a caipirinha de seriguela com biri biri e outras combinações tropicais fazem sucesso entre os visitantes. São drinks leves e ideais para acompanhar as iguarias servidas sobre o mar.
Sustentabilidade na prática
O Portal das Ostras adota um sistema de depuração de ostras e práticas sustentáveis, proporcionando uma gastronomia especial com responsabilidade ambiental. O restaurante é um exemplo vivo de como o turismo pode se desenvolver de forma consciente e respeitosa com o ecossistema local.
O Portal das Ostras e suas raízes em Tapuias
O restaurante pertence a uma família tradicional do povoado de Tapuias, um pequeno povoado quilombola de pescadores e marisqueiras localizado ao sul de Cairu, o que reforça a conexão do estabelecimento com a cultura local.
E apesar de estar no mar, o Portal das Ostras fica perto o suficiente de Tapuias para a visita ao povoado ser possível, embora a maioria dos turistas visite apenas o estabelecimento, o que conserva o modo de vida simples da comunidade.
Pôr do sol encantador no Portal das Ostras
Além da gastronomia e da paisagem marinha, um dos grandes atrativos do Portal das Ostras é o espetáculo diário que a natureza oferece.
O pôr do sol no Portal das Ostras é assistido de forma privilegiada, sendo possível observar os tons dourados que refletem nas águas calmas, uma experiência que fica gravada na memória.
Última parada do passeio Volta à Ilha de Boipeba
O Portal das Ostras também é a última parada do famoso passeio Volta à Ilha de Boipeba, um dos mais completos da região. Partindo da Praia da Boca da Barra, o trajeto inclui as piscinas naturais de Moreré, a Praia da Ponta dos Castelhanos e o povoado de Cova da Onça. No fim da tarde, a lancha adentra o Rio do Inferno para a visita ao Portal das Ostras, onde o dia termina com ostras frescas e um pôr do sol inesquecível.
Gostou de conhecer o Portal das Ostras? Então, leia mais sobre o passeio Volta à Ilha de Boipeba, uma das principais formas de visitar o estabelecimento, e já marque sua viagem!
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